На территории Турции еще 10 000 лет назад появились первые поселения. За это время там жили 26 цивилизаций. Среди них персы, древние македонцы, византийцы, османы. Мы подготовили для вас несколько советов по поводу того что посетить, чем поужинать и что лучше не делать в Турции.
Культура
Зайдите в Собор Святой Софии в Стамбуле, который был основан в VI веке. Этот храм на протяжении тысячи лет был православной церковью. После падения Константинополя собор стал мечетью, а с 1934 года имеет статус музея. Символ Турции, Голубая мечеть в Стамбуле была построена в XVII веке. Голубая мечеть – это в первую очередь место богослужений, поэтому помните о традиции снимать обувь, а женщинам также настоятельно советуется прикрывать голову платком. О коврах, которые вы можете купить в Турции мы вам расскажем позже, а пока запоминайте, что в Голубой мечети есть еще и музей ковров. В 62 году до нашей эры король Антиох I Теос приказал соорудить гробницу с колоссальными скульптурами самого короля, львов, орлов и греческих и персидских божеств. На данный момент сохранились головы скульптур, которые находятся на горе Нермут.
Иерополис – древний город, построенный во II веке до нашей эры, был однажды полностью разрушен землетрясением, заново отстроен, в XVI веке снова разрушен и снова землетрясением, а в XIX веке в Иерополисе начались раскопки, которые до сих пор не закончились. Если вы любите средневековые замки, езжайте в Бодрум, где находится замок Святого Петра, который считается одним из наиболее сохраненных средневековых замков из ныне существующих. Сейчас в этом замке также находится музей подводной археологии. В Турции можно также почувствовать себя римлянином. Только без тоги все-таки. Один из самых хорошо сохранившихся римских городов Эфес находится в современном турецком городе Сельчук, и чтоб без спешки осмотреть его вам понадобится хотя бы пол-дня.
Природа
Каппадокия – скалистая область в центральной Турции, где можно покататься на лыжах и воздушных шарах, посетить подземный город Деринкую и каньон Ихлара. Если вы ищите тихие пляжи с голубой водой, езжайте в Олюдениз на берегу Эгейского моря, который считается самым фотографируемым местом побережья. Памуккале – это что-то тяжелое к осмыслению с геологической точки зрения. После словосочетания “травертиновые террасы” уже становится тяжело читать любой справочник. Поэтому просто смотрите фото и берите с собой купальники или плавки, потому что там можно не только гулять, но и купаться. В городе Патара вы найдете песчаные дюны и ни одного здания в пределах видимости. Турция омывается четырьмя морями, а купальный сезон там вполне логичен для нас: с мая по сентябрь. Купаться советуем в Средиземном или Эгейском морях, так как температура и воды и воздуха там выше. Да и в конце-концов, Черное море и в Одессе есть. Если Вы едете не на пляж, а скорее посмотреть достопримечательности выбирайте начало осени или весну. Зима же в любом случае в Турции холодная: около 5 градусов в Стамбуле и нуля градусов в Анкаре. Хотя, всегда можно поехать в Измир, где температура 16 градусов зимой.
Еда
Еда – это часть опыта путешественника и мы вам советуем попробовать кёфте (небольшие котлеты) , имам баялди (кабачки с луком и помидорами), хюнкар беенди (мясо с баклажановым пюре), бюльбюль ювасы (десерт из яиц, молока, муки) и баклаву. Интересно, что в турецкой кухне мясо выступает гарниром к овощам,а не наоборот, как мы привыкли.
Шоппинг
Турция известна производством относительно недорогих кожаных курток, сумок, ремней и всего что только вздумается. Также шубы. Теплая Турция изготовляет натуральные шубы. Еще езжайте в Турцию за украшениями из полудрагоценных металлов и голубого жемчуга или за медными самоварами. А еще тарелками, горшками и подносами. Ковры. Везите из Турции ковры, на которых, в отличие от персидских изображены геометрические фигуры вместо цветов, животных или людей. На ковры надо что-то ставить, поэтому в Турции выпускают также и фарфоровые вазы, вазочки, скульптурки, тарелки и прочее. И ткань. Вы никогда не слышали от знакомых: “Она поедет в Турцию, купит ткани и будет мне шить платье”. Так езжайте самостоятельно в Турцию за впечатлениями и тканью в том числе, а шить уже, ладно, пусть шьет швея.
Восточное гостеприимство
Нам, славянам, в это сложно поверить, но в Турции другое отношение к клиенту и к туристу. И чтоб не вдаваться в абстрактные описания скажем вам, что за кофе или чай в магазине точно не нужно платить. Остальное, конечно, на ваше усмотрение: принимать или не принимать знаки внимания. Да и к тому же были случаи, когда к иностранцу на улице подходил человек, знакомился, предлагал выпить, а в напитке было что-то заставляющее туриста заснуть на несколько часов, а проснуться без денег. Такие случаи случаются везде, так что просто не будьте слишком наивны.
Немного невеселых данных
С 20 июля 2016 года в стране введено чрезвычайное положение, при котором возможны ограничения свободы передвижения или доступа к некоторым территориям. Стоит избегать территорий граничащих с Сирией и Ираком, так же как и весь юго-восток, так как там обстановка довольно небезопасна. Тем не менее, доступ к многим из опасных участков просто закрыт для туристов. При желании вы всегда можете проверить какие территории являются нежелательными для посещения на сайте министерства иностранных дел вашей страны или на этом сайте.
И снова о хорошем
Здоровье
Никакие дополнительные прививки по приезде в Турцию не нужны. Считается, что вода из-под крана в Турции не очень пригодная для питья, так что лучше покупать воду в магазинах.
Основные фразы на турецком
- Привет – Merhaba – М’ер(х)аба
- Могу я воспользоваться интернетом? – Internet’e baglanabilir miyim? – Интернэт’э бааланабил’ирмийим?
- Сколько? – …ne kadar? … – н. Э. Кад’ар?
- Я не понимаю – Analamiyorum – Анл’амыёрум
- Да – Evet – Эв’ет
- Нет – Hayir – Х’аир
- Спасибо тебе(вам) – Sagol(sagolun) – Са’ол (сао’лун)
- Отвезите меня по этому адресу, пожалуйста – Beni bu adrese goturun, lutfen – Бен’и бу адрес’э гётюр’юн л’ютфен
- Где находится банк? – Banka nerede? – Б’анка н’эрэдэ?
- Мне нужен врач – Doktora ihtiyacim var – Доктор’а ихтиядж’им вар
- Помогите! – Imdat! – Имд’ат!
- Я заблудился – Kayboldum – Кайболд’ум
- Мне нужна карта города – Sehir plani istiyorum – Шех’ир плян’ы ист’иёрум
- Я бы хотел это – Bunu istiyorum – Бун’у ист’иёрум
Виза
Необходима ли Вам виза можно проверить на сайте.
